虽然，瓷器没有被列入中国四大发明之列，但它对人类文明进程的推动和影响是巨大的，从原始陶器诞生开始，瓷器就改变着人们的生活节奏、生活方式以至生活质量。
人们日常生活中离不开瓷器，不自觉地将生活中的诸多情趣融合在陶瓷中，原始文化产生初期，人们已将一些美好的图案用刻、画等方式留存在陶瓷上面，这在仰韶文化、龙山文化、良渚文化等原始陶器上都可得到印证。从乳足盉、鼎等器型上可看到母系社会留下的印痕。到了秦汉时期，那些被华夏文化所崇尚的瑞兽均被塑在陶器上，从诸多出土的汉陶罐上，我们见识到了很多精美绝伦的雕塑，最常见的是龙、狮、象、虎等吉祥物，当然也少不了佛教题材上常出现的莲叶和文人所追慕的梅兰竹菊。
大唐盛世，正是陶已向瓷转换的历史时期，加上唐朝的国力和开放程度，西域文化的融合，西方颜料的输入，产生了惊世骇俗的三彩器，也就是世界各大博物馆藏品中不可缺少的唐三彩器物，唐朝是中国历史上的一个高峰，唐三彩也是中国古陶瓷史上的一座丰碑。
到了宋朝，瓷器已经完全脱去了陶的原始系绊，色彩也抛去了唐朝张扬夸张的艳丽外表，恢复了素雅平静的状态，形成了以单色釉为胜的质朴境界。烧制出了震撼世界艺坛的五大名窑“汝、官、哥、定、钧”。元朝的统一，游牧民族粗犷豪放的性格，对色彩惊艳和反差强烈的青花产生浓厚的兴趣，造成元青花在陶瓷史上的突出地位，也随着元统治者的西进和挥师欧亚，元青花开始渗入欧亚大陆，成为出口贸易最主要的商品，伴随伊斯兰文化的相互渗透，元青花瓷器融入了欧亚人的生活中，改变了欧亚人的生活方式，也促进了欧亚经济的繁荣，这作用甚至延续了近五六个世纪，直到清康熙时期，克拉克青花瓷还大量出口。
康雍乾盛世，瓷器更成了皇家倾尽国力研制的产品，除了保证王族日常生活所需之外，也大量出口。尤其是康雍乾三代皇帝都对御瓷到了痴迷的程度，对官窑诸器的研发均亲力亲为，从纹饰、器型的初稿设计到最后定稿均一一提出自己的看法，且集中全国最顶级的工匠和画师、书家与一起，来完成专供皇族和皇帝御用的官窑器皿。事实上，每件官窑佳器成了集皇家生活、观赏、把玩于一体的艺术精品。
到了清三代，中国瓷器已经到了完美的顶峰阶段，历史上出现过的器型，这时都有所复制，历史上出现过的图案、纹饰、题材等在这一时期都有反映，山水、人物、花卉无不涉猎。而且所绘之人均是当时的丹青高手，代表了中国同时代最高的艺术水平。我猜想：康雍乾三代皇帝或许已觉察到，留在纸上或绢上的书画作品，保存条件再好，千百年以后均会化成灰烬，而留在瓷器上的书画佳作，只要不遭碰撞，年代越久远越会焕发出它特有的光彩。这也就是御瓷珍贵的原因之一。
当时，王族的生活、娱乐离不开御瓷。它是立体的画、无声的诗，历史的书；是一幅可以用手盘玩的画，是一件能让你心灵深处激起震荡的诗篇；是一本记录着那一段时代文化、风俗和社会面貌的史篇。
中国人最早讲五行，金、木、水、火、土，五行无时无刻不涵盖在人们的日常生活中，而中国瓷器又正是集五行于大成者。它是中国传统文化的精髓，是中国诸多艺术元素的结晶。我常觉得奇怪：外国人都那么崇拜、敬仰的中国瓷器，为什么我们很多中国人会对瓷器那么漠视？那么不感兴趣？我认为：要想全面深刻了解中国历史，就必须了解中国瓷器。我甚至认为：我们中国学校的学生教材中应该将中国瓷器作为一门必修的课程。让我们的子孙后代从小就能了解中国瓷器的产生、发展的历史。读懂了中国瓷器，也读懂了中国历史，读懂了中国艺术史，读懂了中国人类文明史.
来源网络
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