一、虫草养生汤
虫草花的功效 1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效； 2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效； 3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效； 4、对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症； 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能； 6、润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。 9、治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症 营养成分。
二、竹苼青瓜汤
竹苼是优质的植物蛋白和营养源。菌体含有丰富的营养成分：含蛋白20.2％，粗脂肪2.6％，碳水化合物38.1％，还含有21种氨基酸，8种为人体所必需，占氨基酸总量的1/3，其中谷氨酸含量尤其丰富，占氨基酸总量的17.0％以上，为蔬菜和水果所不及〔3〕。且竹苼所含的氨基酸大多以菌体蛋白的形态存在，因此不易丧失。竹苼富含多种维生素〔4〕：如B族维生素中的VBl、VB2、VB6，以及维生素A、D、E、K等。其中VB2（核黄素）含量较高，长裙竹苼干品可达53.6μg/kg，红托竹苼干品可达21.4μg/kg。竹苼所含多糖以半乳糖、葡萄糖、甘露糖和木糖等异多糖为主。竹苼还含多种微量元素，其中重要的有，锌60.20mg/kg，铁68.7mg/kg，铜7.9mg/kg，硒6.38mg/kg。 竹苼的食疗保健功效 竹苼属于生理碱性食品，长期服用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量，有降低高血压的作用〔5〕。另外，竹苼还有降低体内胆固醇，减少腹壁脂肪贮积的作用。云南省的苗族人民还有将竹苼和糯米一同泡水喝，用以治疗伤症、病弱和咳嗽，并有止痛、补气的作用。贵州民间还将竹苼用于治痢疾、细菌性肠炎以及白血症等。 竹苼所含的多糖是具有高活性的大分子物质，在抗肿瘤、抗凝血、抗炎症、刺激免疫以及降血糖方面都有一定的疗效，对艾滋病也有抑制作用〔6〕。短裙竹苼多糖具有一定的清除超氧阴离子自由基作用，可抑制人工细胞膜的脂质过氧化，可能是其抗肿瘤、提高免疫力的主要作用机理之一〔7〕。 另外，在中性至碱性条件下，竹苼可发挥抑菌作用〔8〕，且抑菌成分对高温、高压稳定，竹苼对食品防腐有奇效，具有广泛的使用范围〔9〕。因此在煮熟的菜肴中，加入竹苼，便可保存较长时间而不致于腐败变质。
三、三菌养生汤
四、萝卜养生汤
